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清蒸带鱼

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养成系小厨娘的厨房  养成系小厨娘

用料  

带鱼 3条
姜 2 块
小米辣 1个
葱 2 根
生抽 1 勺
盐 2 勺
白胡椒 0.5 勺

清蒸带鱼的做法  

  1. 带鱼洗净，去掉内脏，剪掉鳍和头，切成段，然后加入盐（2 勺左右不然肉不入味）、姜末、料酒少许、白胡椒末拌匀，腌至少半小时

    清蒸带鱼的做法 步骤1

  2. 水煮开后 大火蒸8分钟左右

    清蒸带鱼的做法 步骤2

  3. 加入红椒、葱、生抽 ，然后淋热油即可

    清蒸带鱼的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2024-12-30 22:08:53
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