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🪭扇贝菌菇乌鸡汤○Cookidoo

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黑沙滩小鲨鱼的厨房  黑沙滩小鲨鱼
需要美善品多功能料理机刀片盖

用料  

焯水
水 1600 克
鸡 500 克
炖汤
水 600 克
西洋参 2 克
菌菇 150 克
盐 5 克
姜片 2 片
花雕酒 50 克
扇贝 5 颗

🪭扇贝菌菇乌鸡汤○Cookidoo的做法  

  1. 将600克水和乌鸡放入主锅，将网锅取代量杯，放在主锅盖上

    🪭扇贝菌菇乌鸡汤○Cookidoo的做法 步骤1

  2. 以10 分/Varoma/反转/速度 小勺焯水，放入凉水里冲洗干净，沥干备用，清洁主锅。

    🪭扇贝菌菇乌鸡汤○Cookidoo的做法 步骤2

  3. 置入刀头保护罩，将洗净的鸡块、西洋参、黑木耳、1000克水、盐、姜和花雕酒

    🪭扇贝菌菇乌鸡汤○Cookidoo的做法 步骤3

  4. 将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以慢炖模式/1 小时 30 分/98°C慢煮，倒入碗内，即刻享用。

    🪭扇贝菌菇乌鸡汤○Cookidoo的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-12-30 22:53:36
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