简易鸡蛋饼

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一定要好好吃早餐~可以晚上做好,早上加热就行了~前前后后40分钟做好,以下方子可以做10张蛋饼。

用料  

鸡蛋 4个
面粉 210克
胡萝卜碎 30克
5克
3小颗
450毫升

简易鸡蛋饼的做法  

  1. 全部材料搞里头搅拌均匀,注意胡萝卜切碎点,不要放太多,不然面饼容易碎,影响口感。葱只要葱花,替你试过了葱头有点辣,影响口感

    简易鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 用的是金龙鱼低筋小麦粉

    简易鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 加入450毫升水,搅拌到无颗粒状态

    简易鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 像这样完全溶解

    简易鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 锅烧热,放一滴油,足够把锅溜一圈油即可,如果有多出的油就倒出碗里下次用

    简易鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 小汤勺2勺就可以做一张饼

    简易鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 简易鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 折叠好装盘,方便夹且不易碎,还好看哦~

    简易鸡蛋饼的做法 步骤8

小贴士

也可以加入火腿肠碎、肉沫
 

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该菜谱发布于 2024-12-31 00:18:55
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