准备上面的材料(材料里面没写葡萄干,因为当时忘记加了,不加同样很好吃,想加也可以加😓)
把鸡蛋、食用油、水,和牛奶都加进盆里,搅拌均匀
把麻薯预拌粉加进混合液体里(混合液体就是如图所示那样,我没拍照片)
用搅拌器搅匀
搅拌到如图所示就可以了
戴手套把面团分成小球,可以加点面粉防粘手 我用了滚饭团的一个工具,滚出来的球蛮好的
就是往这个工具里面加少许面粉摇一摇,打开把里面的面粉倒掉。然后再把粘手的小球放进去
同样摇一摇后取出放在烤盘上。
放进烤箱上火180度下火160度烤25到30分钟
到差不多20分钟的时候麻薯会膨胀成这样大
拿出来晾至不烫手后就可以开吃啦🤤谁不会对软糯拉丝的小麻薯心动呢?快来做做看吧😘