红烧牛肉/牛肉面

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用料  

牛腱子
牛肋条
牛腩
小米辣
冰糖
卤料包
生抽

红烧牛肉/牛肉面的做法  

  1. 肋条切段,牛腩切块,牛腱子切片 。

    红烧牛肉/牛肉面的做法 步骤1
  2. 红烧牛肉/牛肉面的做法 步骤2
  3. 红烧牛肉/牛肉面的做法 步骤3
  4. 每一块肉都煎一下,全部放入汤锅。

    红烧牛肉/牛肉面的做法 步骤4
  5. 油煎葱姜,冰糖炒糖色,倒入生抽,加热水。这一锅倒进刚刚煎好的肉中。

    红烧牛肉/牛肉面的做法 步骤5
  6. 汤锅中加热水,放上卤料包。开始煮。

    红烧牛肉/牛肉面的做法 步骤6
  7. 我一般猪两个小时,肉都变得非常软烂。煮一份面条,每种肉来两块,撒点香菜,满足。

    红烧牛肉/牛肉面的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2024-12-31 08:44:49
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红烧牛肉/牛肉面的答疑

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