菠菜盒子/菠菜馅饼
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人做过这道菜
FayZhang
小朋友说要吃菠菜，安排～
用料
菠菜盒子/菠菜馅饼的做法
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面粉放在盆里，一边倒入适量开水，用筷子快速搅拌
另一边倒入凉水，也用筷子快速搅拌
后续将两边的面絮混合，揉成一个不用太光滑的面团，醒发备用
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菠菜洗净焯水
木耳泡发后也焯水
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鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎，晾凉备用
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粉丝用热水浸泡
我是用焯菠菜和木耳的热水哈哈
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将菠菜，木耳，粉丝，大葱都切碎，加入鸡蛋碎
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面团揉至光滑
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馅料中加入所有调料
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拌匀
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开包
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热锅凉油，油热码上包好的菠菜盒子
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煎至两面金黄即可出锅
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皮薄馅儿多，很鲜美～
我这一共做了三锅，所以拍图的盘子都不同哈～
