黑椒牛肉意面
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用料
黑椒牛肉意面的做法
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黑椒牛肉意面
100克牛肉加入10圈黑胡椒碎和蒜片
小半勺盐 1小勺糖 2勺蚝油腌制 五分钟后加入淀粉搅拌均匀 再加入稍微多一点的油搅拌锁住水分
黑椒酱 锅里放油 把洋葱丁 蒜末放进锅里炒至稍微金黄色 加入15圈黑胡椒 再加2小勺白糖 蚝油3勺 翻炒一分钟 加入1碗淀粉水 煮2分钟盛出备用
锅里加一点油 放入腌制好的牛肉翻炒变色 再加入切好的洋葱丝和青椒丝 炒2分钟 倒入煮好的意面 翻炒一下加入黑胡椒酱翻炒均匀即可
