登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 腊肉炖慈姑

腊肉炖慈姑

0 人做过这道菜
收藏
黄漫漫的厨房  黄漫漫

用料  

腊肉 一小块
姜 适量
盐 适量
蒜苗 一根
慈姑 七个

腊肉炖慈姑的做法  

  1. 买回来的慈姑洗净削皮备用

    腊肉炖慈姑的做法 步骤1

  2. 腊肉提前泡软切片，姜切片

    腊肉炖慈姑的做法 步骤2

  3. 锅中烧水，水开倒入慈姑焯水，另起锅烧热，放入一小块猪油，油化后放腊肉煸炒，放入姜继续翻炒，然后倒入慈姑翻炒，放少量盐调味继续翻炒片刻，倒入开水烧开

    腊肉炖慈姑的做法 步骤3

  4. 烧开后的慈姑汤转入砂锅，开小火继续炖，待慈姑炖熟，再放适量盐调味，放蒜苗，出锅前放少量糖提鲜

    腊肉炖慈姑的做法 步骤4

上传你做的腊肉炖慈姑

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-12-31 21:17:32
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


腊肉炖慈姑的答疑

关于腊肉炖慈姑的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负