六连模长方形迷你小吐司

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用料  

【面团】:
面包粉 250走
150克
30克
3克
蛋液 20克
酵母菌 3克
椰子油 20克
【馅料】:
蛋蛋𣇹 适量
海苔肉松 适量
沙拉酱 适量
白芝麻 适量

六连模长方形迷你小吐司的做法  

  1. 1、将面团食材放入主锅除椰子油外,先混合30秒速度三到六。再设置揉面/3分钟。加入软化椰子油操面4-6分钟,揉出手套膜。
    2、摔打整理一下,不用发酵,分成6份搓圆,静置10分钟。
    3、馅料所有材料没有具体的数量,将蛋黄酱加海苔肉松加一点沙拉酱,能搅拌成团就好。
    4、将松弛好的面团拿出擀薄抹上馅料。

    六连模长方形迷你小吐司的做法 步骤1
  2. 从上向下卷起。

    六连模长方形迷你小吐司的做法 步骤2
  3. 用手按平。

    六连模长方形迷你小吐司的做法 步骤3
  4. 平均分成三份,

    六连模长方形迷你小吐司的做法 步骤4
  5. 编成一个麻花辫。

    六连模长方形迷你小吐司的做法 步骤5
  6. 收口捏紧。

    六连模长方形迷你小吐司的做法 步骤6
  7. 两头对折。撒点白芝麻。

    六连模长方形迷你小吐司的做法 步骤7
  8. 放入模具。

    六连模长方形迷你小吐司的做法 步骤8
  9. 全部做好!烤箱195度提前预热。

    六连模长方形迷你小吐司的做法 步骤9
  10. 中下层/195度/烤20分钟!

    六连模长方形迷你小吐司的做法 步骤10
  11. 最后10分钟加盖锡纸。

    六连模长方形迷你小吐司的做法 步骤11
  12. 出炉。

    六连模长方形迷你小吐司的做法 步骤12
  13. 晾凉!

    六连模长方形迷你小吐司的做法 步骤13
  14. 很诱人。

    六连模长方形迷你小吐司的做法 步骤14
  15. 香喷喷!

    六连模长方形迷你小吐司的做法 步骤15
  16. 包装袋密封好!

    六连模长方形迷你小吐司的做法 步骤16
 
该菜谱发布于 2025-01-01 00:57:47
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