选地瓜选择烟薯或者蜜薯会烤出油,其他地瓜烤出来干面。选地瓜选择长条或小肚子地瓜,太大的容易烤不熟,可以切开烤。
将地瓜洗干净,水里放盐泡1h,烤出来的地瓜会很香甜
烤盘上放入油纸或者铝箔纸,然后放入地瓜,中层下管190度,上管200度烤30分钟。翻面,再烤30分钟,出糖拉丝就烤好啦
上传你做的烤箱版烤地瓜