新年第一顿荔枝酸辣烤鱼

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今天元旦,也是我的生日,做顿烤鱼祝我新的一年红红火火😘😘

用料  

葱姜 适量
料酒 适量
荔枝爽 半瓶
鮰鱼🐟 一条
俾县豆瓣酱 适量
海底捞番茄酱 半袋
蒜瓣 适量

新年第一顿荔枝酸辣烤鱼的做法  

  1. 半成品鮰鱼隔袋解冻后清洗干净

    新年第一顿荔枝酸辣烤鱼的做法 步骤1
  2. 加入葱姜料酒腌制,可以略过。

    新年第一顿荔枝酸辣烤鱼的做法 步骤2
  3. 空气炸锅烤制15-20分钟,不是免翻面的记得翻面。

    新年第一顿荔枝酸辣烤鱼的做法 步骤3
  4. 加入豆瓣酱、番茄酱(1:1),蒜瓣,炒香后加水,加荔枝爽(半罐,酌情增减)。

    新年第一顿荔枝酸辣烤鱼的做法 步骤4
  5. 煮10分钟入味,出锅!

    新年第一顿荔枝酸辣烤鱼的做法 步骤5
 

新年第一顿荔枝酸辣烤鱼相关分类

该菜谱发布于 2025-01-01 13:44:19
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