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蒸糯米蛋糕(不加一滴水)(不加泡打粉)

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邵女心的厨房  邵女心
材料简单

用料  

鸡蛋 6个
干磨糯米粉 250克
白糖 150克
白醋 几滴

蒸糯米蛋糕(不加一滴水)(不加泡打粉)的做法  

  1. 全蛋液＋糖＋几滴醋
    打发成这个状态
    提起打蛋头画个8不会马上消失

    蒸糯米蛋糕(不加一滴水)(不加泡打粉)的做法 步骤1

  2. 少量多次筛入糯米粉后温柔搅拌均匀

    蒸糯米蛋糕(不加一滴水)(不加泡打粉)的做法 步骤2

  3. 最后搅拌完就是这个状态

    蒸糯米蛋糕(不加一滴水)(不加泡打粉)的做法 步骤3

  4. 倒入垫了蒸布的小蒸笼

    蒸糯米蛋糕(不加一滴水)(不加泡打粉)的做法 步骤4

  5. 水开后放入蒸锅蒸个35分钟

    蒸糯米蛋糕(不加一滴水)(不加泡打粉)的做法 步骤5

  6. 出锅切块

    蒸糯米蛋糕(不加一滴水)(不加泡打粉)的做法 步骤6

  7. 糯糯叽叽的，我就爱这一口。

    蒸糯米蛋糕(不加一滴水)(不加泡打粉)的做法 步骤7

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蒸糯米蛋糕(不加一滴水)(不加泡打粉)相关分类

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该菜谱发布于 2025-01-01 14:13:39
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