大虾去掉虾枪和虾须,开背去虾线,也是为了更好的入味,用味好美海鲜专用调味料腌制30分钟,里面加一点点生抽(可以不加),这款调料复合口味,不用单独准备蒜和黄油了,只需这一瓶即可呈现美味
抓拌均匀腌制30分钟左右
锅中放少量食用油,煎一下
煎两面变色后,因为虾比较大,就放少量清水,盖锅盖焖几分钟
就喜欢虾的这种红色,特别有食欲
新年摆盘配干玫瑰花🌹,虾的味道非常好
上传你做的黄油蒜香黑虎虾🦐🦐