手抓饭(电饭锅版)

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今天老公做的手抓饭,味道还不错,分享给大家。

用料  

羊肉 200克
大米 1碗
葡萄干 1把
少许
洋葱 半个
胡萝卜 2根
孜然 少许
味极鲜 2勺

手抓饭(电饭锅版)的做法  

  1. 洋葱、胡萝卜切成条

    手抓饭(电饭锅版)的做法 步骤1
  2. 羊肉焯水,葡萄干洗干净,孜然、味极鲜准备好。

    手抓饭(电饭锅版)的做法 步骤2
  3. 热锅凉油放羊肉丁和洋葱炒一下

    手抓饭(电饭锅版)的做法 步骤3
  4. 放入胡萝卜,加味极鲜酱油

    手抓饭(电饭锅版)的做法 步骤4
  5. 胡萝卜洋葱炒软

    手抓饭(电饭锅版)的做法 步骤5
  6. 将炒好的肉和菜放入电饭锅后,再放一碗米、加一碗水(生米和熟米的产出比是1:3)看需求放米,最后撒上葡萄干。我家电饭锅有微压,最终煮了25分钟。

    手抓饭(电饭锅版)的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2025-01-01 19:27:40
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