砂锅焗鲈鱼

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用料  

鲈鱼 一条
大蒜头 3头
洋葱 1只
海天黄豆酱 1.5勺
料酒 2勺

砂锅焗鲈鱼的做法  

  1. 洋葱切块,大蒜头切粒,鲈鱼洗净切条,加入1.5勺海天黄豆酱和1勺料酒腌制30分钟以上

    砂锅焗鲈鱼的做法 步骤1
  2. 砂锅中放入油炒香大蒜头和洋葱,将腌制好的鲈鱼平铺放入,将腌制的料汁倒入砂锅

    砂锅焗鲈鱼的做法 步骤2
  3. 盖盖,沿盖沿淋一勺料酒,开大火烧开后转小火,焖10分钟,撒葱花出锅

    砂锅焗鲈鱼的做法 步骤3

小贴士

可以加100-200毫升水
 

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该菜谱发布于 2025-01-01 20:08:58
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砂锅焗鲈鱼的答疑

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