厚牛排，不知道多少公分和我手指头一样高，七公分左右？
两面撒上盐和花椒粒颜值二十分钟，根据腌制完成的时间，以前开启烤箱220度预热
锅里放牛肉上割下来的皮榨点油出来
入锅煎
记得四面煎熟，竖着也需要煎，煎熟是为了等下入烤箱的时候锁住水分
入烤箱
上面放一片黄油，我们喜欢五成熟，220度15分钟，根据自己的生熟喜欢程度，增减时间
15分钟出炉，上菜板切片
上传你做的厚牛排烤箱版
勤-KUKU
