旱萝卜去皮切宽条备用
锅热放油，油热放入八角爆香。
放入葱爆香
放入肉沫炒变色
放入甜面酱和黄豆酱
炒出豉香
放入旱萝卜条翻炒均匀
加入适量的开水，开盖烧开。
加入适量的老抽（调色）和适量的盐（调味），盖盖炖至萝卜软糯。
收汁，最后加鸡精翻炒。
出锅
上传你做的酱香肉沫旱萝卜
艶儿在林梢
