鲜鸡腿，一勺盐+3勺花雕酒 浸泡10分钟冻鸡腿，冷水+3勺花雕酒 焯水去浮沫
将鸡肉擦干擦干 擦干
斜口切半根大葱、8片姜片，半头-1头蒜粒。
切土豆块 薄一点的滚刀块切香菇为4瓣
切青红椒片
国内 加少量油，大火炒鸡。直至表皮发黄
放入葱姜蒜，翻炒炒香加入花雕酒1勺黄豆酱，炒香生抽酱油1-2勺半勺糖
加香菇土豆块加热水 讲讲和食材持平 大火烧开炖10分钟
加入青红椒、淋上香油。大火翻炒均匀
上传你做的黄焖鸡
596松
