几片白菜叶,洗净,晾干,切成合适大小,称重。加入白菜重量3%重量的盐。在保鲜袋摇匀。排出空气。放到冰箱,用重物(冰箱里的其他重一点的东西)压上。第二天就可以吃了。冷藏可以保存3天,适合少量做。
上传你做的简单腌白菜少量(浅渍)