咸菜最佳拍档清香麦仁粥
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人做过这道菜
俏妈下厨房
麦仁粥
早岁黉门课业忙，粥香晨起绕寒窗。
价廉麦糯火炉暖，常念棚前老妪汤。
读中学时候，早自习后吃早饭，最喜欢光顾的是一中门口一个老奶奶的大棚早餐，主要就是麦仁粥+土豆丝或者咸菜，5毛钱一碗。那个小麦原香和暖流，终身难忘。
量为4-6人份。
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任何美食方面的问题都可以微我，18838096591，您身边的美食专家，理论和实践功底扎实，无偿无目的为大家答疑解惑。
如果您觉得这个菜谱还是有帮助、有亮点的，请帮忙给个“关注”、交个作业，在上传作品后，停留一秒钟，评价“好极了”，让这个菜谱保持在8分以上，让更多厨友看到哦，感谢您的友情支持，给予我坚持分享的动力！
（原创菜谱，请勿抄袭）
早岁黉门课业忙，粥香晨起绕寒窗。
价廉麦糯火炉暖，常念棚前老妪汤。
读中学时候，早自习后吃早饭，最喜欢光顾的是一中门口一个老奶奶的大棚早餐，主要就是麦仁粥+土豆丝或者咸菜，5毛钱一碗。那个小麦原香和暖流，终身难忘。
量为4-6人份。
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（原创菜谱，请勿抄袭）
用料
咸菜最佳拍档清香麦仁粥的做法
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准备200克麦仁
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200克麦仁淘洗干净
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浸泡1小时
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锅里倒入2000克清水，2克食用碱，麦仁控水后倒进去
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大火煮沸，转中小火煮60分钟左右即可
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配一点芥菜丝（咸菜），年少的岁月又浮现脑海
