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牛肉蛋包饭

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用料  

牛肉 100克
鸡蛋 1个
豌豆 100克
小西红柿 适量
盐 适量
生抽 1勺
料酒 2勺
白米饭 1碗
洋葱 半个
味好美牛排专用调味料 适量
食用油 30克

牛肉蛋包饭的做法  

  1. 准备食材

    牛肉蛋包饭的做法 步骤1

  2. 牛肉切碎，加点味好美牛排专用调味料

    牛肉蛋包饭的做法 步骤2

  3. 热锅凉油

    牛肉蛋包饭的做法 步骤3

  4. 先把蔬菜倒入翻炒

    牛肉蛋包饭的做法 步骤4

  5. 加入牛肉碎

    牛肉蛋包饭的做法 步骤5

  6. 加入米饭

    牛肉蛋包饭的做法 步骤6

  7. 加生抽，料酒，盐调味

    牛肉蛋包饭的做法 步骤7

  8. 翻炒均匀

    牛肉蛋包饭的做法 步骤8

  9. 把米饭装小碗里，压一压

    牛肉蛋包饭的做法 步骤9

  10. 倒扣在盘子上

    牛肉蛋包饭的做法 步骤10

  11. 平底锅里加油

    牛肉蛋包饭的做法 步骤11

  12. 鸡蛋打散

    牛肉蛋包饭的做法 步骤12

  13. 倒入锅里，改小火

    牛肉蛋包饭的做法 步骤13

  14. 慢慢煎熟，到表面微微凝固

    牛肉蛋包饭的做法 步骤14

  15. 米饭打开

    牛肉蛋包饭的做法 步骤15

  16. 把煎好的蛋皮倒在米饭上

    牛肉蛋包饭的做法 步骤16

  17. 完成

    牛肉蛋包饭的做法 步骤17

  18. 一大勺下去，鸡蛋和米饭融合在一起

    牛肉蛋包饭的做法 步骤18

  19. 一口接一口，尝尝吧

    牛肉蛋包饭的做法 步骤19

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该菜谱发布于 2025-01-02 15:33:12
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