温泉蛋

0 人做过这道菜

用料  

开水 1000ml
冷水 200ml

温泉蛋的做法  

  1. 1000ml水煮开,离火,加200ml冷水

  2. 蛋放进去(回温一会,不用完全温)盖上盖子计时11min

  3. 捞出来放冷水里

 
该菜谱发布于 2025-01-02 17:06:00
0 收藏


温泉蛋的答疑

关于温泉蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题