山姆之葱香鸡腿
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人做过这道菜
BUTTERFlY
很简单的一个快手菜，早上腌制好，晚上下班就可以做。也可以做成盖饭系列
用料
山姆之葱香鸡腿的做法
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准备好一袋山姆的鸡腿，一袋3只，去骨头后，切块。用少许料酒、生抽、耗油、姜丝、黑胡椒腌制至少20分钟左右。再准备一点小米辣（不吃的不放）、大葱末，烧肉汁。
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热锅少油下鸡块，中火煎至微微焦黄
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加入烧肉汁，因为要漠过鸡肉，烧肉汁比较偏咸，我又放了点水，加入小米辣和少许的盐。烧开后小火加盖闷煮一会。解释一下:如果喜欢口味重的，可以全部放烧肉汁，颜色会深点，口味会比较重。煮大约8分钟左右，随时看锅里的水，千万别煮干了。
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时间到了，尝一下鸡肉的咸淡，缺啥补啥，不缺加入大葱末，翻炒一下就可以出锅了。期待你们的作业
小贴士
1、大葱可以多点，煮一下不会辣
2、烧肉汁也是在山姆买的，也可以自己用生抽、耗油、老抽、糖、盐、水进行调制
2、烧肉汁也是在山姆买的，也可以自己用生抽、耗油、老抽、糖、盐、水进行调制
