减脂餐之完美主食：素四样菜团子（菠菜版）
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人做过这道菜
ZiYuanMaMa
平时工作忙，没时间去超市或者菜市场买菜，于是会在美团或者淘菜菜上下单，结果买了两份菠菜。菠菜消耗大法！菠菜这样吃，好吃又健康！😁😁😁
用料
减脂餐之完美主食：素四样菜团子（菠菜版）的做法
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新鲜菠菜，摘掉黄叶、烂叶。
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焯水，过凉水，攥出多余水分，切成小段。
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木耳提前用纯净水泡发 ，焯水。
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将木耳切成小丁。
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将胡萝卜去皮，切丝，然后切丁。
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锅中放油，放葱花爆香，将胡萝卜炒软后盛出备用。
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鸡蛋炒好备用。
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将鸡蛋用铲子切碎。
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所有食材都倒入锅中。
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搅拌均匀，放入适量盐、香油。
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讲玉米面粉倒入盘中。
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将馅儿料捏成一拳大小的团子。
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然后放入玉米面粉里滚一下
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捏一下
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再滚，再捏，一直到成型，确保上锅蒸的时候不会散。
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上锅蒸，冷水上锅蒸20分钟。就可以享用美味又减脂的菜团子啦！
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出锅，开吃！
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薄皮大馅儿，金黄金黄的，超级好吃😋
小贴士
胡萝卜一定要用油炒一下，胡萝卜中的维生素A是脂溶性的维生素，这样能使我们更好的吸收胡萝卜的营养。
