自用蛋黄柠檬酱

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用料  

柠檬 1个
蛋黄 2个
干薰衣草 3克
白砂糖 35克
黄油 30克

自用蛋黄柠檬酱的做法  

  1. 柠檬屑、柠檬汁、蛋黄、白砂糖、捣碎的干薰衣草用蛋抽混合均匀,隔水小火加热至白砂糖溶解,加入黄油继续搅拌,至柠檬酱浓稠关火继续搅拌2分钟,完全冷却后装罐冷藏保存。

 

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该菜谱发布于 2025-01-03 01:07:01
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