1:烧热水，牛筋丸解冻；2:蒜苗切段，油菜洗净，茶干切丝，备用；
1:热锅冷油，鸡蛋入锅，煎熟；2:加入热水，下茶干、牛筋丸、蒜苗、面条；3:#汤底中加适量热水；4::下入面条；
1:盖锅盖焖至油菜梗变软，将全部食物转入碗中即可。
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