牛排口蘑菠菜意大利面

1 人做过这道菜
×
味好美牛排专用调味料,在我早餐的使用率很高,除了煎牛排,煎蛋、煎口蘑都可以撒,方便又好用。

用料  

意面 1小把(约80克)
牛排 1块
口蘑 4朵
菠菜 1把
洋葱 1/4个
彩椒 适量
腰果 1把
腌牛排:
味好美牛排专用调味料 适量
橄榄油 1勺
调料汁:
味好美黑胡椒碎 1-2克
生抽 2勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
白砂糖 1/2小勺
煮意面的水 2勺

牛排口蘑菠菜意大利面的做法  

  1. 所有食材准备好;

    牛排口蘑菠菜意大利面的做法 步骤1
  2. 牛排提前放冰箱冷藏室解冻,厨房纸吸掉血水,两面均匀的抹上味好美牛排专用调味料和橄榄油,腌制15分钟,这款调味料由5种香辛料搭配大颗粒海盐调制而成,在家就能轻松做出蒙特利尔风味的牛排来。腌制牛排空档,煮意面,焯菠菜备用;

    牛排口蘑菠菜意大利面的做法 步骤2
  3. 彩椒用模具压出小星星,我的这个模具是真的小😂,多出的彩椒可以和苦苣拌个沙拉,洋葱切小块,口蘑切厚片,再来调个汁,黑胡椒碎、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、煮意大利面水,搅拌均匀备用;

    牛排口蘑菠菜意大利面的做法 步骤3
  4. 平底锅倒入底油,放入牛排煎至喜欢的熟度,夹起放到菜板上醒一下;

    牛排口蘑菠菜意大利面的做法 步骤4
  5. 将就这口锅炒香洋葱、口蘑,放入意面,牛排块,倒入调料汁,翻炒,接着放菠菜,起锅;

    牛排口蘑菠菜意大利面的做法 步骤5
  6. 小星星摆上,在意面上撒上腰果,开动,酱香浓郁,大快朵颐。

    牛排口蘑菠菜意大利面的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

牛排口蘑菠菜意大利面相关分类

该菜谱发布于 2025-01-03 08:14:56
7 收藏


作者tulip-沁的其他菜谱

牛排口蘑菠菜意大利面的答疑

关于牛排口蘑菠菜意大利面的做法还有疑问? 登录提一个问题