原料就是上面4样:白菜300克、香菇40克、黑木耳40克、豆干40克。
1、白菜焯水2分钟(焯水时锅里加入适量盐、油、1克小苏打可以保持白菜绿油油)2白菜捞起后放入香菇、黑木耳焯水2分钟
四样菜都切成碎末
佐料很简单:6克盐、10克糖、胡椒、味精各5克
搅拌均匀后倒入食用油40克、麻油15克
300克面粉大概可以包15个包子,面团30克/每个。
冷水上锅蒸20分钟,焖5分钟。暄软好吃的素包子做法简单美味。
一定要试试
上传你做的简单好吃的素包子