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简单版酸菜炖排骨

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莹莹_kt7e的厨房  莹莹_kt7e
超简单版，可以炖排骨也可以炖五花肉，也可以一起炖排骨和五花肉

用料  

酸菜 500克
八角 1-2
姜 3-5片

简单版酸菜炖排骨的做法  

  1. 排骨冷水焯一下，里面放姜片和料酒去腥

    简单版酸菜炖排骨的做法 步骤1

  2. 炖肉材料姜片和八角必备，其他随意

    简单版酸菜炖排骨的做法 步骤2

  3. 水开后下排骨炖20分钟，水开后小火慢炖就可以

    简单版酸菜炖排骨的做法 步骤3

  4. 20分钟后，在加酸菜炖20分钟，然后加盐加生抽炖10分钟，出锅前加鸡粉或者鸡精或者味精都可以。

    简单版酸菜炖排骨的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2025-01-03 10:09:21
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