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西芹腐竹

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用料  

腐竹
西芹
干辣椒
花椒
盐

西芹腐竹的做法  

  1. 腐竹提前泡水1-2小时

    西芹腐竹的做法 步骤1

  2. 西芹去丝切段

    西芹腐竹的做法 步骤2

  3. 芹菜水开下锅焯水，下锅后水再次开出锅。腐竹泡的不够软，也下锅焯水。起锅烧油，放花椒和干辣椒段，泼在芹菜上。放盐，先拌芹菜，芹菜入味后放入腐竹即可。

    西芹腐竹的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2025-01-03 10:49:40
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