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豆豉鲮鱼油麦菜
豆豉鲮鱼油麦菜
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我妈的爸爸曾经做过这道菜,然后把它传给了我。
嗯,那个吧,就是有点儿咸,盐都不用放了。
用料
油麦菜
1把
鲮鱼
2∽3只
蒜末
适量
豆豉
适量
油
1~3克
豆豉鲮鱼油麦菜的做法
把鲮鱼撕成小块备用。
锅中倒油,倒入一半蒜末爆香。
倒入豆豉,扒拉扒拉。
把鲮鱼放入锅中,放入油麦菜,放入剩下的蒜末,扒拉扒拉
驱——锅——!!!
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该菜谱发布于 2025-01-03 12:43:40
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