冬日十分暖胃的砂仁鲮鱼汤

0 人做过这道菜
冬天很冷,身上不暖,喝一口这个鲮鱼汤,全身暖到出汗

用料  

鲮鱼 1-2条
生姜
砂仁 10-15克
胡萝卜 一根
桂皮 一小片

冬日十分暖胃的砂仁鲮鱼汤的做法  

  1. 先把鲮鱼洗净控干水

    冬日十分暖胃的砂仁鲮鱼汤的做法 步骤1
  2. 小火煎到两面金黄,先用生姜擦锅,在加油,冷油下锅,小火慢煎比较容易不粘锅

    冬日十分暖胃的砂仁鲮鱼汤的做法 步骤2
  3. 在加入生姜煎香

    冬日十分暖胃的砂仁鲮鱼汤的做法 步骤3
  4. 注入开水,加入砂仁,桂皮,胡萝卜。砂仁需要用锤子砸一下容易熬出味

    冬日十分暖胃的砂仁鲮鱼汤的做法 步骤4
  5. 其他可以根据自己加喜欢的,比如山药,葛根,我这里加了点牛大力,因为比较喜欢放,吃了身体好

    冬日十分暖胃的砂仁鲮鱼汤的做法 步骤5
  6. 最后中小火咕嘟30分钟~1.5小时就可以喝了,时间个人掌握,手脚冰凉的姐妹可以喝起来

    冬日十分暖胃的砂仁鲮鱼汤的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2025-01-03 13:10:15
0 收藏


冬日十分暖胃的砂仁鲮鱼汤的答疑

登录查看全部1条答疑