先把鲮鱼洗净控干水
小火煎到两面金黄,先用生姜擦锅,在加油,冷油下锅,小火慢煎比较容易不粘锅
在加入生姜煎香
注入开水,加入砂仁,桂皮,胡萝卜。砂仁需要用锤子砸一下容易熬出味
其他可以根据自己加喜欢的,比如山药,葛根,我这里加了点牛大力,因为比较喜欢放,吃了身体好
最后中小火咕嘟30分钟~1.5小时就可以喝了,时间个人掌握,手脚冰凉的姐妹可以喝起来
上传你做的冬日十分暖胃的砂仁鲮鱼汤