桂花小圆子南瓜羮（美善品版）
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果果-奇异果
香甜可口的冬日暖汤！糯叽叽！甜蜜滋味、暖心暖胃！
用料
| 【小圆子】： | |
| 水 ，做小圆子用 | 80克 |
| 糯米粉 | 80克 |
| 水 ，煮小圆子用 | 600克 |
| 冰水 ，饮用水 | 适量 |
| 【南瓜羹】： | |
| 南瓜 ，去籽切块 | 500 克 |
| 牛奶 | 230 克 |
| 稀奶油 | 50 克 |
| 白砂糖 | 10克 |
| 干桂花 | 适量 |
桂花小圆子南瓜羮（美善品版）的做法
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将80克水放入主锅，以1 分 30 秒/60°C/速度 1加热。
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倒入80克糯米粉中，搅拌均匀。
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揉成长条，搓成小圈子。
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将600克水放入主锅，以烧水/100°C加热。
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加入做好的小圆子，以2分钟/Varoma/速度 1烹煮。
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出锅，圆子全部浮起。
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利用网锅沥干水分，把小圆子倒入准备好的冰水中备用，清空主锅。
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将500克南瓜、50克稀奶油放入主锅。
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将230克牛奶、和10克白砂糖放入主锅。
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以 20 分/120°C/速度 小勺烹煮。
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再以30 秒/速度 10调和。
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将南瓜羹盛入碗内，撒上小圆子。
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糯叽叽的小圆子。
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家里没有干桂花，如果有点缀一下更好看。
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盛了2碗。
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喜欢这种金黄色的糊。
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香甜可口。
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甜蜜滋味。
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暖心暖胃！
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趁热享用。
