西芹百合

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用料  

西芹 300g
鲜百合 80g
葱花 6片
料汁

西芹百合的做法  

  1. 西芹洗净斜切段,百合洗净

  2. 西芹和百合焯水,水烧开后加一勺盐一勺油,放入西芹焯半分钟,百合焯半分钟捞出过凉水降温

  3. 调好料汁,一勺热水+2g糖+4g盐+一勺淀粉+2滴香油

  4. 起油锅葱花炝锅,放入西芹百合略微翻炒,倒入料汁,超匀后出锅

 
该菜谱发布于 2025-01-03 18:18:11
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