炖白萝卜(先炖后炒)

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白萝卜的做法有很多,但是我最喜欢的就是炖的,和羊肉一起炖的,关东煮里面的,还有就是我这种清炖后再炒的,很是鲜甜又香又美味,不信你做做看

用料  

白萝卜 1根
适量
适量
生抽 适量
鸡精 适量
蚝油 适量
辣椒粉 适量

炖白萝卜(先炖后炒)的做法  

  1. 白萝卜去皮后切块状,放入高压锅,加入没过白萝卜的水,其他啥都不要放,就这么清水煮20-30分钟

    炖白萝卜(先炖后炒)的做法 步骤1
  2. 煮好啦,捞出来,留点点萝卜水等下用

    炖白萝卜(先炖后炒)的做法 步骤2
  3. 开火
    冷锅热油,把油烧热,放入白萝卜,炒
    炒个几下,加调料
    盐,鸡精,生抽,蚝油,辣椒粉可以放也可以不放,看个人口味咯
    炒炒,倒一些萝卜水进去,把葱花也丢进去,稍微煮1-2分钟,把调料煮入味

    炖白萝卜(先炖后炒)的做法 步骤3
  4. 出锅
    你试试
    很甜,比关东煮里面的萝卜还甜多了

    炖白萝卜(先炖后炒)的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2025-01-03 18:29:42
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