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陈皮肘(健脾理气，润肺美容的)

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zx79025的厨房  zx79025

用料  

猪前肘1个(850克)，陈皮25克 老抽25克，生抽50克，碘盐20克， 糖20克，黄酒50克。

陈皮肘(健脾理气，润肺美容的)的做法  

  1. 1.猪肘去毛出水后抹上老抽，过油炸
    成金红色。

    2.陈皮洗净与肘子等一起烧至透，收
    汁即可。

    陈皮肘(健脾理气，润肺美容的)的做法 步骤1

  2. 功能效用：
    猪肘与陈皮一同烧制具有健脾理气、
    润肺美容的功效。猪肘中含有丰富蛋白质、胶质蛋白；陈皮中含有橙皮甙以及多种易于吸收的单糖和有机酸营养素，有利于胃肠积气的排出，能促进胃液分泌，有助于消化。

    陈皮肘(健脾理气，润肺美容的)的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2025-01-04 06:23:42
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