脆皮烤鸡配土豆泥

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很适合冬天、各种节日的美味,低脂健康无油烟,宴客也很适合。

烤鸡方子很多,但我太懒了,复杂的调味和烹饪过程不适合我,这个方子超级简单,新手也能掌握。

你离美味只差一瓶味好美鸡肉/牛排专用调味料!

用料  

半只(500g左右)
土豆🥔 2个
味好美鸡肉专用调味料 适量
味好美牛肉专用调味料 适量
青豆(自选) 少许
苹果(自选) 少许
牛奶 少许
老抽 少许

脆皮烤鸡配土豆泥的做法  

  1. 鸡洗净厨房纸擦干水分,用味好美鸡肉专用调味料、少许老抽(上色)里外两面涂抹均匀

    脆皮烤鸡配土豆泥的做法 步骤1
  2. 涂抹均匀后腌制过夜

    脆皮烤鸡配土豆泥的做法 步骤2
  3. 空气炸锅180度一共烤了35分钟,中途每个10分钟左右翻面,翅尖、鸡脚等容易烤焦的部位中途可以用锡纸包裹

    脆皮烤鸡配土豆泥的做法 步骤3
  4. 制作土豆泥:蒸土豆忘记拍了,土豆蒸或者煮熟,压泥,用少许牛奶稀释成自己喜欢的稠度,调味只需要加味好美牛排专用调味料,口味很丰富。

    脆皮烤鸡配土豆泥的做法 步骤4
  5. 我还煮了少许青豆搭配,自选。

    脆皮烤鸡配土豆泥的做法 步骤5
  6. 趁热吃,鸡皮脆,鸡肉内部汁水很多。

    脆皮烤鸡配土豆泥的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2025-01-04 15:30:10
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