烧果子

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用料  

面团:20gx10个
炼乳 75克
蛋黄 1个
黄油 5克
牛奶 5克
低筋面粉 100克
奶粉 10克
泡打粉 2.5克
馅(以下配方做30个):10gx10
黄油 50克
糖粉 25克
鸡蛋 1个
奶粉 20克
椰蓉 100至110克
蔓越莓 60克

烧果子的做法  

  1. 面团材料混合均匀,一部分加入竹碳粉,静置30分钟。面团分成20克一个,脸用原色1克左右。包馅后尽量揉光滑以免裂开。入炉前喷水,150度20分钟。

    烧果子的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2025-01-04 20:09:30
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