糯米藕

0 人做过这道菜
借鉴了厨友们的菜谱,作为自己平时用的菜谱记录。

用料  

糯米藕的做法  

  1. 糯米泡一夜,挑选中段的藕,去皮,一头切开,灌入糯米,灌满压实,把切掉的藕头重新合上,用牙签固定住。

    糯米藕的做法 步骤1
  2. 放入砂锅,加满水漫过藕,大火烧开,小火炖40分钟以后,再放入红枣,冰糖,红糖(没有可不放),小火炖至藕烂。汤汁如果不够浓稠可以放炒锅大火收汁。

    糯米藕的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2025-01-04 22:07:31
0 收藏


糯米藕的答疑

关于糯米藕的做法还有疑问? 登录提一个问题