下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
牛角包
牛角包
0
人做过这道菜
收藏
花果山小大圣
按照樱桃的小饭桌教程制作，30克糖还是有点少不够甜可赠加到40克，黄油室温融化，原材料揉成面团后第一次发酵40分钟发至2倍大，切三角后从宽边卷，再次锅里发酵30分钟(博主写20分钟）变大后，两面抹蛋黄液加芝麻，炸锅180度10分钟，表面变糊色，可再加2分钟，口感外硬里嫩，若里面湿润说明面还没熟，熟的状态里面应该宣软有蜂窝状。
用料
高筋面粉
230克
牛奶
110ml
无盐黄油
15克
糖
30克
干酵母
3克
全蛋液
1个
芝麻
把
牛角包的做法
上传你做的牛角包
随便看看
梅干菜扣肉
海螺肉
蒸熟的南瓜泥
榨菜芯
冰糖梨子银耳羹
莲藕玉米排骨汤
冰淇淋般
海马巴戟杜仲汤
自制米粉
娃娃菜叶
该菜谱发布于 2025-01-04 22:24:23
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢牛角包的也喜欢
可乐鸡翅
阿白和猫
945 做过
酸甜浓郁～超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
青菜小丸子o
970 做过
破壁机养生食谱
Timmy么血
31 做过
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
阿欣的小食光
397 做过
牛角包的答疑
关于牛角包的做法还有疑问？
登录提一个问题
花果山小大圣
