1西红柿去皮:锅里热水烧开,烫几分钟西红柿,可以容易去皮。去不了皮的部分也不勉强,直接吃。如图西红柿切小块备用。2鸡蛋,加入葱末蒜末盐和淀粉,打散。3油热煎鸡蛋4油,➕蒜末,➕西红柿,➕适量盐➕一勺白糖➕生抽(比例是1:3:2)。每加入都等段时间再➕下一个。继续➕鸡蛋,➕葱花,出锅。
上传你做的西红柿炒蛋(甜咸)