小火放锅,放黄油,化开至融化(推荐不粘锅)
放棉花糖,翻拌至融在一起(如果是无糖棉花糖建议拌久一点,这样不会做出来太软)
放入奶粉,同样翻拌均匀(注意不要热糊)
搅匀后放入花生,搅匀,然后再放焦糖饼干。用铲子把饼干压碎变成两三块更好(这里应该也可以一起放,只不过容易搅不匀)
烤盘或模具上铺油纸/烘焙纸,将牛轧糖混合物倒入,再垫一层烘焙纸,用擀面杖擀平整。擀成自己喜欢的厚度就好
揭开上层烘焙纸,趁热把草莓百奇棒放上去,然后再垫回去,用手或者擀面杖把饼干棒压进去
最后放凉切块就好,自制糖果大概可以放一周
上传你做的草莓咸花生牛轧糖