山药胡萝卜玉米排骨汤(极简小白极美味版)

0 人做过这道菜
小红书上一位老师那里学来的方子,特别好吃,稍作修改,整理成文字。

用料  

排骨 1000 克
玉米 一根
胡萝卜 一根
山药 40cm 长
六大片
大葱 10cm 长
料酒 两大勺
白胡椒粉 1.5 勺

山药胡萝卜玉米排骨汤(极简小白极美味版)的做法  

  1. 排骨加料酒焯水后捞出放入锅中,加开水没过排骨,加葱、姜、料酒、白胡椒粉,开锅后小火炖一小时。

  2. 放盐,放入玉米炖15分钟,再放入胡萝卜和山药块继续炖15分钟。(玉米切小段,胡萝卜和山药切成滚刀块)山药块千万别放早,我的放早了,现在已经找不到啦🥲。

  3. 出锅前加味精翻拌均匀。味道绝了。

    山药胡萝卜玉米排骨汤(极简小白极美味版)的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2025-01-05 12:48:09
0 收藏


山药胡萝卜玉米排骨汤(极简小白极美味版)的答疑

关于山药胡萝卜玉米排骨汤(极简小白极美味版)的做法还有疑问? 登录提一个问题