基础白吐司

Name: 基础白吐司
Ingredients: 500克高筋面粉; 8克盐; 14克奶粉; 34克糖; 15克鲜酵母; 55克牛奶; 300克水; 25克黄油; 82克老面

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1000g吐司盒
二发
烤箱下210 上175 35分钟
水可多加12g
分格206g一个面团，共五个面团
打面前期6分钟，加黄油后15分钟
发到8.5分满入炉

用料

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该菜谱发布于 2025-01-05 13:25:49

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