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白菜炖肉丸（番茄味增版）

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冬天和炖菜更配哦，肉丸也可以换成肥牛卷等其他荤菜。

用料  

肉丸 12个
白菜 半只
豆腐皮 适量
胡萝卜 1根
香菇 1把
虫草花 适量
玉米 半根
葱 适量
番茄酱 3勺
味增酱 2勺
盐 3勺
味精 2勺

白菜炖肉丸（番茄味增版）的做法  

  1. 备菜:
    1:胡萝卜对切再斜切后可以切成菱形。
    2:白菜切块，干香菇和虫草花温水泡发，豆皮切合适大小，葱切葱花备用

    白菜炖肉丸（番茄味增版）的做法 步骤1

  2. 热锅凉油，小火炒香番茄酱（炒30秒）

    白菜炖肉丸（番茄味增版）的做法 步骤2

  3. 放食材，锅中加末过食材的水和调料，大火烧开

    白菜炖肉丸（番茄味增版）的做法 步骤3

  4. 沸腾后中火慢炖20分钟左右至入味

    白菜炖肉丸（番茄味增版）的做法 步骤4

  5. 出锅前撒入葱花

    白菜炖肉丸（番茄味增版）的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2025-01-05 14:55:46
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