酿椰菜

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用料  

两条
适量
椰菜 1个
猪肉馅 2斤
绿豆苗 一点点
腊肉 一点点
糯米 一碗
蚝油 适量
酱油 适量
花生油 适量

酿椰菜的做法  

  1. 把整个椰菜放入热水里烫10分钟,捞起,掰成一片片,放凉待用。

  2. 把肉馅,腊肉,绿豆芽,泡发了1小时的糯米,葱放入盆里,搅拌均匀,放入盐,蚝油,酱油,花生油,白胡椒粉搅拌均匀。

  3. 把馅包入椰菜里,然后把椰菜放入热水中蒸40分钟就可以了。

 
该菜谱发布于 2025-01-05 20:29:10
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