爆浆巧克力熔岩挞
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天使呼呼
爆浆巧克力熔岩挞，这个配方可以做6个，先做挞皮，挞皮烤好后再做巧克力熔岩
用料
爆浆巧克力熔岩挞的做法
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软化的50克黄油加入40克糖粉搅拌至顺滑
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分三次加入蛋黄液，搅拌均匀
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加入10克的深黑可可粉和110克的低筋面粉揉成团
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分成6份，准备6个一次性蛋糕盒，180度烘烤15分钟
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150克的牛奶里加入一个鸡蛋黄，15克奶粉和12克细砂糖，小火煮至冒泡后加入100克黑巧克力，搅拌至融化。
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倒入放凉的饼底，放冰箱冷藏5小时或放冰冻一小时
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完成，此配方不会很甜腻
