花生酥糖

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用料  

脱油花生(加州原野) 1000克
熟黑白芝麻 120克
清净园水怡 200克
200克
白糖 390克
海盐 10克
黄油(玉米油) 30克

花生酥糖的做法  

  1. 花生用这个牌子的最好吃

    花生酥糖的做法 步骤1
  2. 花生全部倒烤盘里,烤箱上下火150度15~20分钟,烤好就拿出来用绞肉机打成颗粒状(不能打太细,否则花生会出油)打好之后和芝麻混合均匀

    花生酥糖的做法 步骤2
  3. 黄油切好放一旁

    花生酥糖的做法 步骤3
  4. 芝麻用什么颜色的都可以,混点黑色的好看些,可以和花生一起搅拌均匀放入烤箱烤,也可以等花生烤好之后再跟花生混合均分

    花生酥糖的做法 步骤4
  5. 把除了花生、芝麻、黄油之外的材料混合在不粘锅里,开中火熬糖,时不时搅和一下,糖浆温度达到140度以上的时候放入黄油,糖浆温度160度关火,关火后加入混合好的花生芝麻搅拌均匀整形切块

    花生酥糖的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2025-01-06 00:19:04
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