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巧克力椰汁千层糕
巧克力椰汁千层糕
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幸运大王
纯手工熬制
这款巧克力椰汁千层糕工序较多，要有耐性
1.200ml水熔解纯巧克力(份量因人而异，白砂糖调节自己接受的程序)
2.过滤巧克力，待凉
3.75克马蹄粉+250ml水开浆
4.巧克力+马蹄浆水结合(备用)
5.50克马蹄粉+200ml椰浆+100ml牛奶+10ml炼奶(喜欢甜可以放糖浆)
6.滚水调至中火，先放巧克力，每层蒸2分钟，如此类推，最后一层蒸5分钟。
7.那7层/9层的千层糕就蒸好了
用料
巧克力
自己喜欢
马蹄粉
125克
椰浆
200ml
食用苏打粉
3克
牛奶
100ml
炼奶
适量
白糖
看甜度，70克不甜，150克很甜
巧克力椰汁千层糕的做法
上传你做的巧克力椰汁千层糕
随便看看
丸子粉丝汤
现磨黑胡椒粉
白面包
香酥鸡腿
豉油鸡腿
紫薯莲蓉月饼
牛肉片
清炖鸽子汤
蚝油杏鲍菇
白菜苔
该菜谱发布于 2025-01-06 15:56:55
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巧克力椰汁千层糕的答疑
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