准备好食材,意面,牛排,白蘑菇,洋葱,西兰花,蒜头,味好美牛排专用调味,黑胡椒粉,盐,橄榄油。
整理并清洗蔬菜,洋葱切丝,白蘑菇,蒜头分别切片,西兰花切瓣。
牛排加入味好美牛排专用调味,腌制下
平底锅倒入橄榄油,放入牛排,煎3分钟,再翻面煎3分钟,然后关火,盖锅盖,焖2分钟。
水沸腾后,加点盐,放入意面,煮个10分钟,煮熟意面捞出备用,水留着不要倒掉。
西兰花烫水煮熟
蒜头切片,放入锅里煎至金黄
加入洋葱,炒到焦黄色
放入白蘑菇,炒熟
倒入意面,加点煮意面的水,再煮一会,加黑胡椒粉,盐调味下。
用筷子将意面旋转起来,放入碗中间,将牛排切块,西兰花,圣女果绕着意面,摆一圈,意面上放个圣女果。